De meeste duursporters kennen bietensap en weten dat bietjes van nature nitraat bevatten. In het lichaam wordt dit nitraat omgezet in stikstofmonoxide (NO) en die stof is betrokken bij de verwijding van bloedvaten. Daarom gebruiken veel sporters bietensap voor een belangrijke intensieve wedstrijd of training. In de nieuwe Virtuoos Bietenshot Gold zit 400 mg nitraat uit rode biet, vergelijkbaar met zo’n 150 tot 200 gram gekookte bieten.

Ken je Virtuoos nog niet? Het is een Nederlands bedrijf dat hoogkwalitatieve supplementen en sportvoeding produceert volgens de strenge (doping)normen van het NZVT-systeem. Het is daarom erg populair onder topsporters. 

Wanneer is Virtuoos Bietenshot Gold geschikt?

Gebruik het bij inspanningen waarbij je langere tijd een hoog vermogen moet leveren. Voor wielrenners: denk aan een tijdrit van 20 tot 60 minuten, langere klimmen of wedstrijdsituaties waarin je herhaaldelijk op tempo rijdt. Voor lopers: denk aan 5 en 10 kilometer wedstrijden, halve marathons en marathons op tempo.

Werkt het echt?

Onderzoek naar nitraatrijke voeding laat zien dat deze samenhangt met een efficiënter gebruik van zuurstof tijdens inspanning. Dat kan met name relevant zijn bij inspanningen op hogere intensiteit. Het effect is vooral zichtbaar bij recreatieveen goed getrainde sporters, en bij inspanningen op hogere intensiteit. Tegelijk heeft niet iedereen dezelfde respons. Testen dus...Proost!